OstForum™
Kunskapstorget i ostlig riktning
MENY
Om OstForum™
Osttillverkning
Osthistoria
Ostnotiser
Ostkunskap
Ostbedömning
Länkar Ost
Gårdsmejerier
Ostbutiker
Västerbottensost
Utrustning
Egna länkar
Sök om ost
Översikt OstForum
Sveriges mest berömda ost
Västerbottensost® är Sveriges mest berömda ost. Sedan 1869 har den tillverkats i Västerbotten. Som mest har den producerats på ett 40-tal mejerier. Idag är bara ett mejeri kvar, Burträsk, där osten oavbrutet tillverkats sedan starten.